El número de viviendas afectadas por el paso del huracán Otis en el municipio de Venustiano Carranza, en la Sierra Norte de Puebla, pasó de 250 a 313 este fin de semana, de las cuales 12 fueron pérdida total, de acuerdo con el último censo que levantó el gobierno del estado en la zona. Desde el pasado jueves, cuando el gobernador Sergio Salomón Céspedes Peregrina visitó la zona afectada por el desbordamiento de un río, se han entregado insumos a 74 familias como cobijas, colchonetas, kits de aseso, limpieza y de aseo personal, así como producto lácteo y aparatos ortopédicos a las familias afectadas.
El titular de la Secretaría de Gobernación (Segob), Javier Aquino Limón, informó que al menos 17 viviendas sufrieron afectaciones graves en Venustiano Carranza, además de que hay tres comunidades más afectadas por los remanentes que dejó el fenómeno natural.
De acuerdo con un informe de la Secretaría de Gobernación, en la carretera Agua Fría–San José Pueblo Viejo se registraron hundimientos, deslaves y colapso del pavimento, lo que ocasionó la interrupción de la comunicación en algunas localidades.
Trabajadores de la Secretaría de Infraestructura, así como personal de Gobernación y de la Coordinación de Protección Civil, supervisaron el tramo carretero Agua Fría–Palmitas con la finalidad de reestablecer la comunicación.
La explanada del Mercado Hidalgo se vistió de gala para recibir el 8.º Festival del Chile en Nogada, un evento que exalta uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana y mexicana.
Con la participación de más de 15 expositores, el festival ofreció a familias poblanas y visitantes una experiencia única donde el sabor, la tradición y el orgullo por lo nuestro fueron los protagonistas.
Cada participante presentó su mejor versión de este platillo barroco, elaborado con ingredientes de la más alta calidad, granada fresca, nuez de castilla y ese toque casero que ha pasado de generación en generación.
El aroma a nogada y el colorido de la bandera mexicana en cada plato atrajeron a cientos de personas que disfrutaron no solo de la degustación, sino también de un ambiente familiar, cultural y de apoyo a la economía local.
Este tipo de festivales reafirman a Puebla como la capital del Chile en Nogada y fortalecen la preservación de la cocina tradicional poblana, reconocida a nivel internacional.
Si no alcanzaste a ir, aún estás a tiempo de disfrutar la temporada de Chiles en Nogada que apenas comienza en Puebla.
Rodrigo Vargas Mier y Terán es un empresario mexicano cuya trayectoria se ha construido en la intersección entre emprendimiento, industria y educación, con una visión centrada en el desarrollo de talento como motor de crecimiento económico.
A lo largo de su carrera ha combinado experiencia corporaNva con iniciaNvas emprendedoras, destacando su parNcipación como socio fundador de Hero Guest, una plataforma tecnológica de capacitación enfocada en la industria restaurantera. A través de este proyecto, ha impulsado la profesionalización de uno de los sectores con mayor rotación laboral en México, logrando que miles de trabajadores incrementen sus ingresos hasta en un 30% y reduciendo la rotación de personal en alrededor de un 20%, mediante modelos de aprendizaje accesibles, digitales y orientados a resultados.
Este enfoque revela una constante en su trayectoria: entender que la capacitación no es un complemento, sino una herramienta directa de transformación económica y social, especialmente en sectores donde el empleo es puerta de entrada para millones de jóvenes.
Actualmente, se desempeña como Director General de MVS Educación, donde encabeza una estrategia integral que arNcula formación académica, industria y desarrollo creaNvo. Desde esta posición lidera dos ejes clave: la Universidad UTECA, orientada a la formación de profesionales en comunicación, medios y entretenimiento; y MVS Music Center, enfocado en el desarrollo de talento musical y la profesionalización de la industria del audio y la producción. Bajo su dirección, MVS Educación ha fortalecido un modelo que trasciende el aula tradicional, apostando por experiencias formaNvas conectadas con el mercado real, la innovación tecnológica y la evolución de las industrias creaNvas.