• Al cumplir treinta años de creación, la maestría y el doctorado en Ciencias Ambientales reflejan sus resultados y aportaciones en la calidad y pertinencia de sus programas académicos, en sus proyectos, colaboraciones y, sobre todo, en los profesionales egresados que se dedican a diversas áreas vinculadas con el cuidado y estudio del agua, la tierra y otros recursos naturales.
• Para celebrar esta trayectoria, se realizó un conversatorio en el que participó la Rectora Lilia Cedillo Ramírez, quien forma parte del cuerpo académico que fundó este posgrado.  En su participación recordó los inicios y la inquietud por ofrecer opciones de formación pertinentes con los problemas que aquejan al entorno.
• “Felicito a quienes han construido este posgrado y a los que actualmente lo sostienen, así como a los egresados y a los jóvenes que lo cursan. Esta es una opción de formación con gran vigencia y futuro, porque además existe la gran responsabilidad de cuidar y preservar el ambiente”, indicó la Rectora tras recibir un reconocimiento como fundadora, por parte de la coordinadora, Edith Chávez Bravo.
• Actualmente, el posgrado en Ciencias Ambientales atiende a poco más de cincuenta estudiantes de distintas disciplinas como Física, Química, Matemáticas y Biología, lo que le permite a este programa tener un enfoque multidisciplinario en la resolución de problemas ambientales.

Más de 30 estudiantes de nivel superior y medio superior participaron en este concurso organizado por la BUAP 

• Una tlahuelpuchi es una mujer que, de acuerdo a la tradición oral de los pueblos nahuas, se alimenta de la sangre de los niños, especialmente de los recién nacidos. Este mito se reconstruyó gracias a las habilidades plásticas y mecatrónicas de estudiantes que participaron en el Cocotrón 2026, un concurso que realiza la BUAP para vincular la cultura mexicana con la creación de personajes animatrónicos.

•   Organizado por la Facultad de Ciencias de la Electrónica y la Vicerrectoría de Extensión y Difusión de la Cultura (VEDC), el Cocotrón 2026 tuvo en esta edición una participación de 12 equipos, con la intervención directa de 36 estudiantes de nivel superior de facultades como Electrónica, Computación y Artes Plásticas, así como alumnos del nivel medio superior.
•   Durante la inauguración y muestra de estos animatrónicos, celebrada en el gimnasio del Edificio Carolino, la maestra Rosalinda Merino Calderón, encargada de despacho de la VEDC, agradeció la participación de los estudiantes y reconoció el ingenio con el que mostraron sus trabajos. 
•    Por su parte, el doctor Daniel Mocencahua Mora, precursor de este concurso, señaló que la intención es lograr que los jóvenes reflexionen sobre la tecnología, su utilidad y distintas aplicaciones, para que con un trabajo en equipo puedan fusionar las tradiciones culturales con la mecánica, electrónica, robótica y artes plásticas.
•     De esta forma, los asistentes pudieron disfrutar de robots que representaban la leyenda de la mujer con la boca cortada, el monje sin cabeza, Balam (jaguar en lengua maya) y la Llorona, entre otras animaciones. Los ganadores de este concurso fueron acreedores a 10 mil pesos, para el primer lugar; seis mil al segundo y 4 mil al tercer lugar. 

Con el compromiso de preservar las raíces que dan identidad a Puebla e impulsar el turismo como motor de bienestar y desarrollo económico, el gobernador Alejandro Armenta Mier encabezó el inicio de la temporada del mole de caderas 2026, una de las expresiones gastronómicas y culturales más representativas de la entidad, que proyecta a Tehuacán ante México y el mundo. Durante la celebración, destacó que esta tradición, reconocida desde 2010 como patrimonio cultural intangible del estado, debe promoverse de manera permanente para mantener vivo el legado de las generaciones anteriores y generar oportunidades para las familias poblanas.

El mandatario subrayó que Tehuacán es una región estratégica por su historia, gastronomía y conectividad con Oaxaca y Veracruz, además de constituir una puerta de entrada al sur-sureste del país. Reiteró que su administración, en coordinación con los ayuntamientos y con el respaldo del Gobierno de México que encabeza la presidenta Claudia Sheinbaum, impulsa una estrategia de promoción turística que integra la cultura, la gastronomía, el patrimonio, la infraestructura y las experiencias comunitarias. En este marco, destacó los avances en conectividad aérea de Puebla, la preparación del pasaporte turístico 2027 y la promoción de los pueblos mágicos como oportunidades para atraer visitantes, fortalecer los servicios y ampliar la derrama económica.

La secretaria de Agricultura y Desarrollo Rural, Ana Laura Altamirano, informó que Puebla ocupa el tercer lugar nacional en producción de carne caprina, con más de 4 mil toneladas, equivalentes al 10 por ciento de la producción del país, y un valor superior a 400 millones de pesos. Precisó que Tehuacán es el principal productor de carne de cabra en el estado, con más de 291 toneladas y un valor superior a 28 millones de pesos. Para esta temporada se contempla la participación de alrededor de 12 mil cabezas de ganado caprino, una derrama económica de más de 100 millones de pesos y la colaboración de más de 80 restaurantes y cocineras tradicionales, con beneficios para productores, comerciantes, prestadores de servicios y familias rurales.

La funcionaria destacó que el mole de caderas representa una cadena de valor que vincula la ganadería, la agricultura, la biodiversidad y los saberes culinarios transmitidos entre generaciones. Como parte del fortalecimiento productivo, señaló la vinculación directa de productores caprinos con la industria restaurantera y el impulso a una sala de corte con capacidad para procesar 3 mil cabezas, equivalente a 45 mil kilogramos de carne o 7 mil 200 kilogramos de carne de chito. Añadió que el valor de la producción agropecuaria poblana pasó de 64 mil millones de pesos en 2024 a 84 mil millones en 2026, resultado que refleja la importancia de respaldar al campo y a sus pequeños productores.

Por su parte, el secretario de Arte y Cultura, Fritz Glockner, resaltó que cada temporada convierte al mole de caderas en un encuentro con la historia, la identidad y la pasión de las comunidades poblanas, al tiempo que atrae a comensales de distintas regiones de México y del extranjero. El encargado de despacho de la Secretaría de Desarrollo Turístico, Carlos Pérez, reconoció al platillo como una de las expresiones emblemáticas de la gastronomía estatal y destacó el turismo como una actividad que articula diversos sectores de la economía. El presidente municipal de Tehuacán, Alejandro Barroso Chávez, agradeció el respaldo del Gobierno del Estado para dar mayor visibilidad a esta tradición e invitó a visitantes y familias a participar en las actividades culturales programadas en el municipio. La ceremonia incluyó la danza tradicional del mole de caderas, interpretada por el ballet de Tepeaca, con alrededor de 30 integrantes, en la que participaron el gobernador y miembros de su gabinete. La diputada federal Rosario Orozco Caballero realizó la declaratoria inaugural de la temporada.

En el cierre, la cocinera tradicional de Tepexi de Rodríguez, Feliciana Gámez Jiménez, expresó su alegría por una fecha que las comunidades esperan cada año y llamó a preservar los legados de sus antepasados. La asistente Suzana Vega reconoció la importancia de la ceremonia para Puebla y México, agradeció la promoción de la cultura y la gastronomía e invitó a la ciudadanía a conocer el mole de caderas. Por su parte, el ciudadano de Tehuacán Rafael Orozco destacó la promoción cultural y la cercanía del gobierno estatal, además de convocar a las y los migrantes poblanos a mantener vivas sus raíces. El Gobierno del Estado reafirma así su compromiso con la conservación del patrimonio cultural, el fortalecimiento del campo y la promoción turística como vías para generar bienestar, empleo y prosperidad para las familias poblanas.