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Enfermedades transmitidas por lo animales, ¿sabes cómo prevenir?

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Tras la más reciente pandemia, es de suma relevancia conocer las medidas sanitarias para cuidar al medio ambiente, en donde animales y humanos conviven. Asimismo, es importante cuidar a unos y otros para evitar enfermedades conocidas como zoonosis.

Las zoonosis son aquellas enfermedades que se transmiten de animales a humanos, tal es el caso de la Rabia, la Salmonelosis, la Leptospirosis o Lyme, que son propias de los animales, pero los agentes patógenos que las producen pueden ser transferidos de forma directa o indirecta a las personas1.

En México, MSD Salud Animal implementa su estrategia global ‘One Health’ o ‘Una Salud’ la cual pone al alcance del sector pecuario y doméstico, para cuidar la seguridad alimentaria, así como el control de enfermedades para el bienestar animal y del ser humano.

De acuerdo con su Director General, Tiago Arantes, el control de todos los patógenos zoonóticos en su origen animal es la solución más eficaz y económica para proteger al hombre. “Son tres factores importantes que conllevan al bienestar humano: prevención y control de enfermedades transmisibles de animales a personas, asegurar que los alimentos cárnicos que se consumen sean sanos, inocuos y de calidad, así como proteger al medio ambiente contra enfermedades ecosistémicas que afecten a la población”, agregó en marco del Día Mundial de las Zoonosis, que se conmemora el 6 de julio.

De acuerdo con información de la Organización Mundial de la Salud, el origen de la zoonosis se debe a que muchos de los microbios infectan a animales y seres humanos, ya que comparten los ecosistemas en los que viven. Mientras que el 60% de las enfermedades humanas infecciosas son zoonóticas, al menos un 75% de los agentes patógenos de las enfermedades infecciosas emergentes del ser humano son de origen animal.2

En México, iniciativas como ‘One Health’ son de vital importancia para cuidar a los sectores pecuarios de la proliferación de enfermedades zoonóticas; toda vez que los productores nacionales aportan importantes cantidades de productos de origen animal al mercado internacional además de cubrir satisfactoriamente el consumo local.

Cifras del Consejo Mexicano de la Carne (Comecarne) en su Compendio Estadístico 2021, indican que México está posicionado en el séptimo lugar, a nivel global, como productor de carne con 7.2 millones de toneladas. A nivel internacional, México aportó 3.1% de la ingesta de carne de res; mientras que su participación en el segmento de producción mundial en carne de cerdo fue de 1.5% y de 3.7% en carne de pollo3.

La Organización Mundial de Sanidad Animal señaló que un correcto control de las especies de granja disminuye las pérdidas de producción hasta en un 20%4. Ante esta situación y para brindar una plataforma más integral para el cuidado de la salud de los animales, MSD Salud Animal creó una división de inteligencia e innovación llamada MAHI, desde la cual trabajan en conjunto con empresas líderes de análisis de datos, monitoreo, rastreabilidad e inteligencia, lo cual ayuda a prevenir y anticipar enfermedades en los animales y así cuidar al ganado.

Mientras que en el sector doméstico, es importante atender la salud de los animales de compañía a través de visitas frecuentes al veterinario y de mantener vigente los esquemas tanto de vacunación como de desparasitación, con la finalidad de mantener un entorno saludable para la familia donde habitan las mascotas.

Es así como MSD Salud Animal comprometido con su misión “La Ciencia de los Animales más Sanos”, se suma al desarrollo de nuevas estrategias que puedan mitigar la zoonosis de manera multisectorial y a través de su portafolio de innovadores productos y soluciones tecnológicas que hagan de la salud humana y animal una sola.

“Cuidar la salud de los animales a través de un correcto diagnóstico, control, prevención y tratamiento de las posibles enfermedades que les perjudican, nos coloca en una posición única para ayudar a productores y dueños de mascotas, además de que representa una intervención directa en la salud humana, el medio ambiente y el desarrollo sostenible” concluyó Tiago Arantes, Director General de MSD Salud Animal en México.

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Educación

Entrevista con Rodrigo Vargas Mier y Terán Director General de MVS Educación.

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Rodrigo Vargas Mier y Terán es un empresario mexicano cuya trayectoria se ha construido
en la intersección entre emprendimiento, industria y educación, con una visión centrada
en el desarrollo de talento como motor de crecimiento económico.

A lo largo de su carrera ha combinado experiencia corporaNva con iniciaNvas
emprendedoras, destacando su parNcipación como socio fundador de Hero Guest, una
plataforma tecnológica de capacitación enfocada en la industria restaurantera. A través de
este proyecto, ha impulsado la profesionalización de uno de los sectores con mayor
rotación laboral en México, logrando que miles de trabajadores incrementen sus ingresos
hasta en un 30% y reduciendo la rotación de personal en alrededor de un 20%, mediante
modelos de aprendizaje accesibles, digitales y orientados a resultados.

Este enfoque revela una constante en su trayectoria: entender que la capacitación no es
un complemento, sino una herramienta directa de transformación económica y social,
especialmente en sectores donde el empleo es puerta de entrada para millones de
jóvenes.

Actualmente, se desempeña como Director General de MVS Educación, donde encabeza
una estrategia integral que arNcula formación académica, industria y desarrollo creaNvo.
Desde esta posición lidera dos ejes clave: la Universidad UTECA, orientada a la formación
de profesionales en comunicación, medios y entretenimiento; y MVS Music Center,
enfocado en el desarrollo de talento musical y la profesionalización de la industria del
audio y la producción. Bajo su dirección, MVS Educación ha fortalecido un modelo que
trasciende el aula tradicional, apostando por experiencias formaNvas conectadas con el
mercado real, la innovación tecnológica y la evolución de las industrias creaNvas.

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Educación

16 fotoperiodistas poblanos, presentarán la exposición “Redención, Pecado y Penitencia”

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Espectáculos

BTS comparte un pedacito de sus raíces coreanas a través de una nueva galleta

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 RM, Jin, SUGA, j-hope, Jimin, V y Jungkook se unen a la galleta número 1 del mundo para lanzar las Galletas OREO​ & BTS Edición Limitada, con sabor a hot cake de azúcar morena, creadas por BTS y dedicadas a sus fans. Esta colaboración dará inicio a un divertido movimiento global en más de 80 mercados.

Esta asociación es la expresión más reciente de la estrategia de la marca para irrumpir en el competitivo mercado de los snacks, a través de colaboraciones como esta junto a la realeza del pop, BTS, estamos transformando nuestra icónica galleta y su delicioso sabor en una conversación global que da vida a nuestra diversión, desata la emoción de los fans y, en última instancia, marca tendencia cultural.

El resultado es una creación de sabor profundamente personal que llega a una audiencia global: las Galletas OREO & BTS Edición Limitada están rellenas de una crema dulce que reinterpreta los sabores del hotteok, un hot cake caliente relleno de azúcar morena, popular en los mercados callejeros coreanos. BTS guarda recuerdos de infancia no solo de comer hotteok, sino también galletas, lo que hace de esta una colaboración profundamente significativa que coloca una parte de su herencia coreana dentro de una galleta icónica que siempre han amado.

BTS plasmó su amor por ARMY en el diseño de esta colaboración especial. En el marco de su 13º aniversario, las Galletas OREO & BTS Edición Limitada llegan al mercado mexicano en dos versiones: una con 13 y otra con 9 grabados únicos creados por la banda. Los diseños incluyen los nombres de los integrantes, el icónico light stick y tres galletas que forman un mensaje oculto para el fandom. Ambas presentaciones se podrán adquirir en tiendas de conveniencia y autoservicio, con opciones de relleno del mismo sabor: en crema blanca y crema blanca con beige.

Mientras que los grabados únicos de las galletas celebran al fandom de BTS, el diseño de los empaques de las Galletas OREO & BTS Edición Limitada es un vibrante homenaje a la icónica cultura de los mercados callejeros de Corea del Sur, un bullicioso tapiz de imágenes, sonidos y deliciosa comida como el hotteok. Desde el momento en que los fans sostienen el paquete, la marca OREO los invita a probar la energía y la emoción que son una parte clave de la experiencia surcoreana.

Inspirado en la tradición de intercambio de cartas de BTS y previo al lanzamiento de las Galletas se invito a los fans para crear la carta de amor más grande del mundo para BTS. Miles de fans invadieron internet al enviar sus cartas digitales, acumulando premios exclusivos.

«La emoción en torno a nuestra propia galleta ha sido increíble, y nos ha encantado ver toda su creatividad en sus cartas de amor», dijo BTS. «Estamos muy orgullosos de lo que hemos creado con el equipo, ¡y emocionados de que los fans en aún más lugares finalmente tengan la oportunidad de probar la galleta en la que trabajamos tan duro juntos!»

«En Mondelēz México, estamos constantemente buscando formas innovadoras de conectar con nuestros consumidores y de traer experiencias únicas», comentó Cristian Calabrese, Vicepresidente de Marketing de Mondelēz México. «La colaboración es un ejemplo perfecto de cómo podemos fusionar el sabor con fenómenos culturales que resuenan profundamente con las nuevas generaciones. Estamos emocionados de traer esta edición limitada a México, ofreciendo a nuestros fans una probadita de la cultura coreana y una oportunidad de celebrar su pasión por BTS de una manera deliciosa y divertida. Sabemos que esta unión generará una conversación inigualable y momentos de alegría para millones» finalizó.

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