La crisis económica en México está cambiando los hábitos alimenticios de la población, con consecuencias preocupantes para la salud pública. Ante el aumento de precios en...
En tan sólo un día, el Encuentro de Cocineras Tradicionales «Rescatando Sabores», superó la expectativa de derrama económica que se tenía prevista, alcanzando los 200 mil...
La Casa de los Famosos, ha vuelto a ser el centro de la controversia. En esta sexta semana de competencia, el Team Tierra ha logrado capturar...
Los rastros en la entidad poblana de Corporativo Kosmos, bautizado por medios de comunicación como “El Cártel de la Comida”, pueden hallarse en las gestiones panistas...
Desde principios de febrero los habitantes de la Ciudad de México notaron algo poco usual, al documentar que algunas flores, como las jacarandas, comenzaron a florecer...
Las carnitas de cerdo, platillo emblemático que se presume originario de Michoacán, lideran el ranking internacional como ‘Los platillos de cerdo mejor valorados del mundo 2023′...
Una de los elementos que más entusiasma a los mexicanos en las celebraciones de Navidad y Año Nuevo es la comida y con ella viene el...
«Tienen un sistema visual fascinante», dice en una entrevista Nathaniel Dominy, profesor de antropología de Darthmouth y coautor de un estudio reciente publicado en la revista...
Con la llegada de diciembre, se aproximan las festividades navideñas, un período lleno de alegría y reuniones con nuestros seres queridos. Las posadas, el ponche, el...
Cada 16 de octubre desde el año 1979 se conmemora el Día Mundial de la Alimentación, una celebración promovida por la Organización de las Naciones Unidas...