Grandes momentos se vivieron la noche de ayer en tan esperado estreno de ¨MasterChef Celebrity¨, a través de la pantalla de Azteca Uno. Veinte celebridades dejaron atrás los reflectores para protagonizar esta emocionante competencia impregnada de olores, sabores y colores.
La anfitriona Rebecca de Alba, dio la bienvenida a los chefs Betty Vázquez, Adrián Herrera y José Ramón Castillo, así como a los participantes quienes se ubicaron en sus respectivas estaciones e intercambiaron las primeras impresiones y sentimientos hacia éstos, al encontrarse dentro de la cocina más famosa.
Antes de iniciar el primer reto, cada uno de los participantes recibió un juego de cuchillos personalizados que les generó mucha emoción y sentimiento de triunfo.
La famosa ¨Caja Misteriosa¨, fue la primera prueba de la noche, que contenía dos proteínas: carne y pescado. El reto fue por parejas, teniendo la oportunidad de escoger cuál de éstas prepararían. Las condiciones fueron que solo uno de los dos participantes iniciara la cocinada y más adelante, el segundo tomaría su rol dando continuidad en la preparación de su compañero. Los consejos de parte de los chefs fueron la comunicación y sintonía para lograr el éxito en sus preparaciones, 60 minutos les fueron otorgados.
Las parejas quedaron conformadas así: Aida Cuevas y William Valdez; Bebeshita y David Salomón; La Choco y Paty Navidad; Mauricio Islas y Stephanie Salas; José Joel y Alicia Machado; Tony Balardi y Laura Zapata; Dalú y Laura Flores; Matilde Obregón y Germán Montero; Jorge Aravena y Paco Chacón, finalmente, Aristeo Cázares con Javier Vázquez.
La mayoría cocinó lomo de cerdo, a excepción de Laura Flores y Dalú quienes optaron por cocinar pescado. En general todos tuvieron detalles técnicos aunque los comentarios fueron positivos en sus platillos presentados por primera vez.
En este reto la pareja conformada por Matilde y Germán fue la ganadora obteniendo el beneficio de escoger a su equipo en la siguiente prueba.
En el ¨Reto Creativo¨, y al haber ganado Matilde y Germán tuvieron la oportunidad de escoger a los integrantes de su equipo portando el mandil Rojo y Azul, respectivamente. En el equipo de Matilde estuvieron Mauricio Islas, Laura Flores, La Choco, Tony Balardi, Stephanie Salas, José Joel, William Valdez, Jorge Aravena y Laura Zapata. Mientras que el Azul se integró con Alicia Machado, Dalú, Aristeo Cázares, Paco Chacón, Javi Vázquez, Aida Cuevas, David Salomón, Bebeshita y Paty Navidad.
En esta prueba los dos capitanes tuvieron que transmitirle a su equipo el menú que elaborarían a través de mímica. El platillo que más se asemejara al sabor conforme al nombre del platillo sería el ganador, 60 minutos para estar listo.
El equipo Rojo fue el primero en iniciar y se noto mucha tensión y nervios al descifrar lo que su capitana requería, todos en general trataron de hacer su mejor esfuerzo. El azul también tuvo varias dificultades para adivinar el menú y en ocasiones entre ellos se atropellaban tratando de tomar el protagonismo como lo pensó en su momento David de Dalú.
El equipo Rojo logra coronarse como el ganador con su ¨Cortadillo de Jabalí¨ subiendo al balcón; mientras que el Azul no logró convencer del todo con su ¨Lomo de Venado¨ y directamente pasó al Reto de Eliminación.
En esta última prueba, al ser Germán capitán del azul tuvo la oportunidad de salvar a uno de su equipo. Sin embargo, él decidió salvarse y subir al balcón, acción que fue criticada por algunos integrantes de su equipo.
Para salvarse Dalú, Paty, David, Paco, Aristeo, Aida, Bebeshita, Javi y Alicia tuvieron que preparar un ¨Postre al Plato¨. Los requerimientos fueron integrar bizcocho, crema y salsa para su elaboración, otorgándoles el beneficio de que entre ellos determinaran los sabores de éste, quedando finalmente a presentar cada uno un bizcocho con crema de vainilla y salsa de fresa que elaboraron en 75 minutos.
En el momento de la degustación, la sorpresa de la noche fue el postre de Aída Cuevas quien logra convencer a los jueces con su creación y así subir al balcón. Los demás tuvieron en general buenos comentarios aunque siempre los detalles técnicos y de estética estuvieron presentes.
Desafortunadamente, en el caso de Javier Vázquez y a escrutinio del Chef Joserra,hubo varios errores como poca salsa, crema sin sabor y falta de cocción del bizcocho, motivos que le costaron ser el primer eliminado y abandonar la cocina de ¨Master Chef Celebrity.
La Arena Borregos del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey Campus Puebla fue el escenario de la inauguración del torneo Los Ocho Grandes de la Asociación de Baloncesto Estudiantil ( Liga ABE), que se realizará del 27 de abril al 2 de mayo en esta universidad.
Durante la ceremonia de inaguración los equipos de básquetbol femenil Tec Campus Hidalgo, UPAEP, Cetys Tijuana, Universidad Autónoma de Nuevo León, Tec Campus Guadalajara, Tec de Monterrey Campus Toluca, Tec Estado de México,Tec Campus Monterrey, fueron los primeros en desfilar en la duela de la Arena Borregos.
Posteriormente fueron los ocho equipos varoniles encabezados por Universidad Autónoma de Nuevo León, seguidos por universidad Interamericana de Puebla, UPAEP, UMAD, Tec Campus Toluca, Tec de Monterrey Santa Fé, Universidad Anáhuac Querétaro, cerrando el desfile los anfitriones Tec de Monterrey Campus Puebla.
«La Liga ABE se fundó hace trece años, el básquetbol es uno de los deportes más practados en México y hoy a los ocho equipos varoniles y femeniles les pedimos que se viva en la cancha esa adrenalina y ganas de ganar con respeto”, mencionó en su discurso Emilio Álvarez, director general de la Liga ABE.
Después de las palabras de inauguración de Viviana Ortiz, directora del Tec Campus Puebla, se realizó da entonación del Himno Nacional de México.
Posteriormentese se realizó la participación de la Marching Band del Tecnológico de Monterrey Campus Puebla, además del Ensamble Artístico de esta universidad.
La ceremonia inaugural concluyó con el Primer Concurso de Triples en la historia de los Ocho Grandes donde en la rama femenil el triunfo se lo llevó Vanessa Velázquez, de Borregos Campus Estado de México, y Julio Rodríguez, de los Tigres UANL, venció en la varonil.
Puebla estará representado por los equuips de básquetbol varonil de las universidades UMAD, Interamericana, Tec de Monterrey y UPAEP, siendo está última la única institución poblana que participará en la rama femenil.
Águilas UPAEP se medirá a Tigres Blancos UMAD,Halcones de la Universidad Interamericana frente a Borregos Toluca, Tec de Monterrey Campus Puebla contra Universidad Anáhuac Querétaro y Borregos Campus Santa Fe ante Auténticos Tigres de la Universidad de Nuevo León buscarán su pase a las semifinales en la rama varonil.
Mientras en la rama femenil harán lo mismo Águilas UPAEP ante Borregos Estado de México (CEM), Borregos Monterrey ante Borregos Hidalgo, Borregos Toluca frente Zorros Cetys y Borregos Guadalajara contra Tigres UANL.
En entrevista Dra. Blanca Yaquelin Zenteno Trejo, #abogada Dra. Natalia Gaspar Pérez Profesora de la facultad de derecho, Mtra. Cecilia Meza Lima alumna de posgrado en derecho y Lic. Jhoana Isabel Nava Apango, estudiante de la maestría en Derecho.
El adultocentrismo es una forma de dominación y discriminación basada en la edad, donde se considera a los adultos superiores a niños, niñas, adolescentes e incluso jóvenes.