Espectáculos
Noche de Película se vivió en MasterChef Celebrity
La noche de ayer en MasterChef Celebrity se vivió una feroz competencia en las hornillas de la cocina más famosa de México, en donde la incursión de proteínas inusuales causaron reacciones insospechadas a las trece celebridades que continúan en una constante competencia y harán lo que esté a su alcance para lograr su permanencia hasta el final.
Iniciaron con el temido reto de las “Cajas Misteriosas”, que al ser destapadas, más de uno grito y casi se desmaya -como fue el caso de la intérprete Aida Cuevas-, quien al darse cuenta que cocinaría con “mantarraya, alacrán, tarántula o cien pies”, se mantuvo lo más alejada posible de su estación.
En este reto con temática de “cine y aventura”, los participantes entraron de manera individual al mercado en donde se les otorgó un tiempo de dos minutos a cada uno para tomar los ingredientes con los que cocinarían sus insectos sin saber que se encontrarían con un grado adicional de dificultad durante su recorrido al descubrir que éste se encontraba obscuro, cubierto de redes y obstáculos a su alrededor.
Los requerimientos departe de los experimentados chefs fue presentar tres porciones individuales para cada uno de ellos y 45 minutos para la preparación siendo degustados los más atractivos.
Durante esta cocinada se pudo apreciar a las celebridades en aprietos para lograr sus platillos, además de gran incertidumbre al no pasar los chefs por sus estaciones para darles sus acertados consejos.
El primero en pasar fue Mauricio Islas con su “Mantarraya mis tres pasiones”, quien logró una buena ejecución pero lo presentó en un solo plato; Laura Zapata presentó “Amarillito con Tarántula”, estuvo regular y Germán Montero presentó una sopa que tenía demasiado caldo y otro de los errores fue poner el limón adentro del plato aunque su salsa fue muy buena.
David Salomón presentó su creación “Caguamanta a mi manera”, logrando un gran sabor y una salsa de habanero con tarántula como acompañamiento; Paco Chacón se lució con su “Caldito Botanero” y Paty Navidad con “Mantarraya en su chile” con una presentación y sabor espectacular.
Las mejores propuestas fueron las de Paco Chacón y Paty Navidad quienes dejan ver en sus platillos una gran avance y sensibilidad en su elaboración a estas alturas de la competencia.
El segundo reto fue en exteriores y en equipos en donde Paco, Paty, David, Rebecca y el chef Joserra estuvieron ausentes por motivos de salud.
La proteína a cocinar fue “Pollo” a las brasas y los requerimientos en voz del chef Herrera fueron que el ave estuviera en el punto de cocción perfecto, bien sazonado y acompañado de una buena guarnición y considerar las porciones para siete invitados. El tiempo para esta prueba fue de 75 minutos.
El equipo azul quedo conformado por Aída, Laura Zapata, Germán Montero, Laura Flores y Choco, mientras que en el Rojo estuvieron Mauricio Islas, Stephanie Salas, Tony y Aristeo.
Durante la cocinada Germán asumió la capitanía del equipo Azul y en el rojo fue Stephanie Salas quien lideró. Ambos grupos tuvieron momentos de tensión, sobretodo el rojo debido a que Mauricio mostró complicaciones para prender el fuego de la parrilla retrasando las preparaciones.
La sorpresa para las celebridades fue cuando los chefs Betty y Adrián anunciaron que los comensales eran ellos mismos, es decir, el azul probaría la propuesta del rojo y viceversa compartiendo la mesa con el jurado para dar sus impresiones. El triunfo fue para el Azul, aunque ambos equipos lograron una adecuada cocción del pollo pero tuvieron inconsistencias y errores en las guarniciones.
Para el reto de eliminación y dando continuidad a la temática de cine, Stephanie, Aristeo, Mauricio y Tony vivieron momentos de “terror” cuando les pidieron introducir la mano en una de las 5 cajas negras en donde se encontraba oculta la proteína que tenían que cocinar y su sentido del tacto definió su suerte.
Stephanie cocinó “Sesos”; Tony “Rata de Campo”; Mauricio “Sangre” y Aristeo “Muslo, pierna y pata de Ave”. El tiempo para tener su platillo listo fue de 45 minutos y mercado abierto.
Durante esta última degustación los “Taquitos Astro”, de Stephanie tuvieron muy buenos comentarios así como su salsa y Mauricio no fue la excepción con su “Moronga Celebrity”, calificada con muy buena textura al igual que la elaboración de su tortilla. Aristeo con su proteína de “Pollo”, dejó en claro su buen desempeño y correcta ejecución. Finalmente, Tony y su platillo “La Rata Jija de la Mañana”, también estuvo bien elaborada y sus acompañamientos de camote y zanahoria fueron un acierto.
Fue evidente el gran avance a lo largo de estos nueve capítulos en los que todos han crecido y perfeccionado sus técnicas y presentaciones por lo que recibieron la grata noticia que no habría eliminación.
Espectáculos
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A todos los medios de comunicación.
En el marco de la Gira por la vida que lleva a cabo la Comisión Sexta Zapatista,
las compañeras y compañeros emprenderán un viaje a la Ciudad de México
durante el mes de diciembre con el objetivo principal de reunirse con los
colectivos y colectivas de Madres y Familias Buscadoras.
Con el propósito de promover este encuentro histórico y recaudar fondos para
apoyar la organización que supone el viaje de los colectivos de Familias Buscadoras,
así cómo la logística de la reunión entre los grupos de buscadoras y buscadores y las
comunidades Zapatistas, hemos decidido organizar un concierto.
Este próximo 18 de noviembre en el Teatro Metropolitan, se llevará a cabo el
Concierto por un Abrazo con la participación de Caifanes, Ely Guerra, Vivir
Quintana, Meme del Real, Kevin Kaarl y un Contingente Jaranero.
Los artistas, músicos, técnicos, y diseñadores involucrados con este esfuerzo
estamos donando nuestro trabajo para lograr un evento que ponga en el centro
eso que es también la finalidad de la búsqueda: la reunión, el encuentro.
Los boletos para este concierto estarán disponibles a partir del próximo viernes
23 de octubre en la plataforma de Ticketmaster a partir de las 11:00 hrs. El cargo por
servicio de Ticketmaster, también será donado a la causa.
Todas las ganancias de este evento serán entregadas a las organizaciones
civiles encargadas de que las familias y madres buscadoras puedan viajar al
encuentro convocado por los compañeros y compañeras zapatistas.
Días después del concierto compartiremos con ustedes los resultados
financieros y la cantidad exacta que será donada.
Con este concierto, aspiramos a que en ese abrazo quepa la mayor cantidad de
gente posible.
Cualquier información que necesiten sobre el encuentro a celebrarse en
diciembre como parte de la Gira por la Vida puede ser consultada en el enlace
zapatista: https://enlacezapatista.ezln.org.mx/
Agradecemos su atención, ojalá puedan ayudarnos a amplificar esta
información.
Colectivo por un ABRAZO
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