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Así nació la primera vacuna de la historia

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En 1796, el médico inglés Edward Jenner realizó un experimento que marcaría un antes y después en la lucha contra las enfermedades. En el pequeño pueblo de Berkeley, Gloucestershire, Jenner inoculó a James Phipps, un niño de ocho años, con pus extraído de una lesión de viruela bovina de la lechera Sarah Nelmes. Seis semanas después, al exponerlo a la viruela humana, el pequeño no desarrolló la enfermedad. Así nació la primera vacuna de la historia, un hito que salvaría millones de vidas y sentaría las bases de la inmunología moderna.

La viruela, una enfermedad que en el siglo XVIII mataba a tres de cada diez infectados y dejaba terribles secuelas en los sobrevivientes, era uno de los mayores flagelos de la humanidad. Jenner, sin embargo, había escuchado un rumor persistente en las zonas rurales: quienes contraían la viruela bovina, una infección leve común entre las ordeñadoras, parecían inmunes a la versión humana. Decidió ponerlo a prueba con rigor científico, aunque muchos colegas lo consideraban una idea descabellada. Su éxito no solo confirmó la hipótesis, sino que ofreció una alternativa segura a la variolación, un método arriesgado que consistía en infectar deliberadamente a las personas con viruela atenuada.

A pesar de su eficacia, la vacuna enfrentó escepticismo inicial. Algunos médicos intentaron replicar el método de Jenner pero contaminaron las muestras, lo que generó brotes y retrasó su aceptación. Sin embargo, la evidencia terminó imponiéndose: las personas vacunadas no contraían viruela. Para 1802, el Parlamento británico reconoció su contribución con una importante subvención, aunque Jenner nunca buscó enriquecerse con su descubrimiento. Por el contrario, distribuyó la vacuna gratuitamente y colaboró con médicos en Europa y América, incluido Benjamin Waterhouse, quien la introdujo en Estados Unidos con apoyo de Thomas Jefferson.

El impacto de Jenner trascendió su época. Su trabajo inspiró a científicos como Louis Pasteur, quien acuñó el término «vacuna» en su honor y desarrolló inmunizaciones contra la rabia y otras enfermedades. Gracias a estos avances, la viruela se convirtió en la primera enfermedad erradicada de la historia en 1980, según declaró la Organización Mundial de la Salud. Hoy, las vacunas previenen millones de muertes anuales por poliomielitis, sarampión, tétanos y más recientemente, COVID-19.

A más de dos siglos de su descubrimiento, el legado de Jenner perdura no solo en los laboratorios, sino en cada campaña de vacunación que protege a la humanidad de enfermedades mortales. Su historia recuerda el poder de la observación meticulosa, el coraje para desafiar convenciones y, sobre todo, la convicción de que la ciencia debe estar al servicio de la vida. Como escribió el propio Jenner: «No me cabe en la cabeza que los pasos que he dado puedan ser objeto de controversia alguna vez; algún día la humanidad reconocerá que su liberación de la viruela se debe a este descubrimiento». El tiempo le dio la razón.

Con información de: Muy Interesante.com

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Puebla celebró el 8º Festival del Chile en Nogada en el Mercado Hidalgo

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La explanada del Mercado Hidalgo se vistió de gala para recibir el 8.º Festival del Chile en Nogada, un evento que exalta uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana y mexicana.

Con la participación de más de 15 expositores, el festival ofreció a familias poblanas y visitantes una experiencia única donde el sabor, la tradición y el orgullo por lo nuestro fueron los protagonistas.

Cada participante presentó su mejor versión de este platillo barroco, elaborado con ingredientes de la más alta calidad, granada fresca, nuez de castilla y ese toque casero que ha pasado de generación en generación.

El aroma a nogada y el colorido de la bandera mexicana en cada plato atrajeron a cientos de personas que disfrutaron no solo de la degustación, sino también de un ambiente familiar, cultural y de apoyo a la economía local.

Este tipo de festivales reafirman a Puebla como la capital del Chile en Nogada y fortalecen la preservación de la cocina tradicional poblana, reconocida a nivel internacional.

Si no alcanzaste a ir, aún estás a tiempo de disfrutar la temporada de Chiles en Nogada que apenas comienza en Puebla.

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Educación

Entrevista con Rodrigo Vargas Mier y Terán Director General de MVS Educación.

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Rodrigo Vargas Mier y Terán es un empresario mexicano cuya trayectoria se ha construido
en la intersección entre emprendimiento, industria y educación, con una visión centrada
en el desarrollo de talento como motor de crecimiento económico.

A lo largo de su carrera ha combinado experiencia corporaNva con iniciaNvas
emprendedoras, destacando su parNcipación como socio fundador de Hero Guest, una
plataforma tecnológica de capacitación enfocada en la industria restaurantera. A través de
este proyecto, ha impulsado la profesionalización de uno de los sectores con mayor
rotación laboral en México, logrando que miles de trabajadores incrementen sus ingresos
hasta en un 30% y reduciendo la rotación de personal en alrededor de un 20%, mediante
modelos de aprendizaje accesibles, digitales y orientados a resultados.

Este enfoque revela una constante en su trayectoria: entender que la capacitación no es
un complemento, sino una herramienta directa de transformación económica y social,
especialmente en sectores donde el empleo es puerta de entrada para millones de
jóvenes.

Actualmente, se desempeña como Director General de MVS Educación, donde encabeza
una estrategia integral que arNcula formación académica, industria y desarrollo creaNvo.
Desde esta posición lidera dos ejes clave: la Universidad UTECA, orientada a la formación
de profesionales en comunicación, medios y entretenimiento; y MVS Music Center,
enfocado en el desarrollo de talento musical y la profesionalización de la industria del
audio y la producción. Bajo su dirección, MVS Educación ha fortalecido un modelo que
trasciende el aula tradicional, apostando por experiencias formaNvas conectadas con el
mercado real, la innovación tecnológica y la evolución de las industrias creaNvas.

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Educación

16 fotoperiodistas poblanos, presentarán la exposición “Redención, Pecado y Penitencia”

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