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Educación

Claves de una dieta equilibrada para niños felices y saludables

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La manera en que niñas y niños se alimentan impacta su energía, su crecimiento y la forma en que descubren el mundo. Cada comida es una oportunidad para nutrir su cuerpo y una decisión que fomenta hábitos que pueden fortalecer su salud a largo plazo. Durante la infancia, una dieta equilibrada  acompaña procesos físicos y cognitivos, impulsa defensas y siembra las bases de una relación positiva con los alimentos.

Bajo esta visión, la nutrióloga pediatra Claudia Talavera señala que una alimentación saludable integra proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales y agua en cantidades adecuadas para proteger la salud y reducir riesgos de enfermedades futuras, alineada con la definición de la Organización Mundial de la Salud.

Las frutas y verduras destacan por su fibra, antioxidantes y micronutrientes que fortalecen defensas, favorecen la digestión y animan a explorar sabores naturales. Los cereales integrales brindan energía sostenida y fibra dietética que contribuye a la salud digestiva.

Talavera también subraya la importancia de incluir fuentes de proteína de origen animal o vegetal, indispensables para construir y reparar tejidos, así como grasas saludables que impulsan el desarrollo cerebral. El agua ocupa un lugar central al intervenir en procesos metabólicos y regular la temperatura corporal, algo clave para niñas y niños activos. 

Por su parte, los lácteos aportan calcio y vitamina D, nutrientes fundamentales para huesos y dientes firmes. Dentro de esta categoría existen alternativas pediátricas que facilitan cubrir estas necesidades sin complicar la rutina familiar. Danonino Queso Petit Suisse ofrece una cantidad de calcio equivalente a dos vasitos de leche semidescremada por envase y contiene vitamina D, nutriente que favorece la absorción del mineral. Su formato práctico ayuda a integrarlo en el lunch o en colaciones rápidas, manteniendo un aporte constante en el día a día.

El panorama actual resalta estas claves. Entre marzo y julio de 2025, el programa Vida Saludable reportó que casi dos de cada diez niños en edad escolar viven con obesidad y que, si se consideran los casos de sobrepeso, la cifra supera un tercio de la población infantil.¹ Este diagnóstico señala la urgencia de acercar opciones nutritivas que se integren fácilmente a la vida familiar.

Crear una dieta equilibrada se construye a partir de decisiones saludables, un Queso Petit Suisse o fruta fresca con yoghurt en una merienda ligera; verduras crujientes acompañadas de dips como jocoque o hummus durante la tarde; cereal integral con leche para arrancar el día con energía. Pequeños gestos que suman y permiten que la comida se convierta en una experiencia accesible, natural y formativa.

Cada elección agrega un ladrillo más a la salud de niñas y niños, hasta formar una base firme que les permite crecer con energía, curiosidad y confianza. Ese es el valor de una alimentación equilibrada, poder acompañarlos mientras descubren el mundo con vitalidad y alegría.

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Educación

Borregos Monterrey remontó y venció a Tec Puebla en el Cráter Azul

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  • En un partidazo lleno de volteretas, los regios se imponen 44-38 a los poblanos en la Semana 2 de los 14 Grandes de la ONEFA

Borregos Monterrey vino de atrás para vencer 44-38 a Borregos Puebla en su presentación ante su afición en el Cráter Azul, dentro de la Semana 2 de los 14 Grandes de la ONEFA 2026.

Fue un duelo de poder a poder, con drama hasta el último segundo y que se definió en las trincheras.

El Tec Puebla abrió el marcador en su primera serie ofensiva, aunque naufragó en zona roja y tuvo que conformarse con un gol de campo. La defensiva poblana respondió obligando a despejar a Monterrey, pero entre castigos y capturas entregaron rápido el ovoide. Ahí despertó el ataque regiomontano con una serie de 11 jugadas que culminó con el primer acarreo de anotación de Mayen en su visita a su ex equipo.

Monterrey amplió la ventaja con un gol de campo más para el 10-3, pero Puebla lo empató con un pase de Ian Gael González a Evan Albarrán para el 10-10. Cuando parecía que se irían al descanso empatados, los regios armaron una serie relámpago de tres jugadas en el último minuto, cerrada con el segundo touchdown terrestre de Mayen para el 17-10.

En el arranque del tercer cuarto, Monterrey incrementó la ventaja con una serie de apenas dos jugadas que terminó nuevamente con anotación de Mayen. Lejos de caerse, Puebla no perdió la calma y empató el partido con dos pases de anotación de Ian Gael González.

El momento clave llegó con una intercepción de Puebla a Fernando Sarabia, pero los equipos especiales le costaron caro a los locales. Alonso Barrenechea, safety y pateador titular, salió del partido por una lesión en el cuello y Monterrey aprovechó con una jugada de bloqueo que Emilio Carrillo devolvió hasta las diagonales para el 30-24, tras fallar el punto extra.

Drama en el último cuarto

Ian Gael González también abandonó el encuentro por una lesión muscular, pero el suplente Edson Rincón no se achicó y lideró dos series de touchdown para darle la vuelta al marcador 38-30 a favor de Puebla, en un lapso donde Monterrey falló un gol de campo.

La visita recortó distancias con menos de seis minutos por jugar con un pase de Fernando Sarabia a Mauricio Santos, aunque un castigo los obligó a intentar la conversión de dos puntos desde la yarda 8, la cual no concretaron.

Puebla tuvo el ovoide con la oportunidad de matar el partido, pero un castigo por pase ilegalmente lanzado hundió su ofensiva. Tuvieron que despejar tras tres jugadas, dejando menos de un minuto en el reloj.

Monterrey tomó el balón en su yarda 28 y en siete jugadas, Mayen firmó su cuarto touchdown de la tarde para el 44-38 definitivo, incluyendo la conversión de dos puntos. La defensiva regia selló la victoria con la séptima captura del partido, provocando un balón suelto que cerró la puerta a los Camoteros.

Borregos Puebla dejó escapar un triunfo que tuvo en las manos, mientras que Borregos Monterrey demostró por qué es contendiente al título al venir de atrás en una de las aduanas más complicadas del país.

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A 100 años de la Guerra Cristera de México: Lo que debes saber.

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Con festival unirá a las Naciones a través del arte

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Teniendo como finalidad el unir a las Naciones a través del arte, la artista plástica originaria de Moscú, radicada en la CDMX desde 2014, Irina Yushmanova, ultima detalles para la realización de la tercera edición del evento fundado y liderado por ella: el Festival Internacional de Arte Ríos de Color, una de las plataformas culturales más dinámicas del arte realista contemporáneo.

Considerado por el público y la prensa especializada como uno de los mejores festivales de arte en el mundo, el Festival Internacional de Arte Ríos de Color se llevará a cabo del 8 al 12 de octubre de 2026, ofreciendo exposiciones de pinturas de diferentes medios, talleres, demostraciones en vivo y concursos de pintura abiertos a todo público.

Teniendo como sede el Centro Cultural Juan Rulfo, este evento que cubre una fuerte demanda de un diálogo artístico internacional inclusivo y de alta calidad, se llevará a cabo también en locaciones como la Casa de Cultura el Periodista; la Casa de la Cultura de Tlalpan; el Centro Cultural del México Contemporáneo (CCMC); y la Plaza de Santo Domingo, entre otros dentro de la CDMX.

Además, se llevarán a cabo actividades fuera de la ciudad, como en las Pirámides Xochicalco, en el Suroeste de Cuernavaca; y en lugares límite como el Parque Nacional Desierto de los Leones, entre otros.

El festival, que abarca desde el realismo clásico hasta el arte abstracto contemporáneo, se abre a técnicas como el óleo, la acuarela, los pasteles secos y de óleo, los acrílicos, el grafito, el carboncillo, la tinta china, el gouache y las técnicas mixtas, ofreciendo un panorama amplio de las voces artísticas de nuestro tiempo.

Su propósito más profundo sigue siendo el mismo desde su inicio: promover el arte de la más alta calidad a través de medios diversos y crear un espacio de encuentro donde artistas emergentes y consagrados puedan conectar, intercambiar e inspirarse mutuamente.

La historia del Festival Internacional de Arte Ríos de Color comenzó en 2023, reuniendo ciento 28 obras de artistas que representaban a 26 países en una exposición física en la Ciudad de México.

En su segunda edición, realizada en 2025, se expandió significativamente presentando ciento 47 obras de arte de 34 países en dos exposiciones físicas, realizadas en el Centro Cultural Juan Rulfo de la Ciudad de México y en el Museo de la Acuarela del Estado de México; además de una exposición virtual a gran escala que exhibe 500 obras de arte de 54 países, haciendo al festival un evento verdaderamente global.

En la próxima tercera edición, el Festival Internacional de Arte Ríos de Color continuará con esta trayectoria, reforzando su misión de crear puentes artísticos entre culturas y posicionar a México como un centro internacional de artes visuales contemporáneas.

Para ello, se reunió más de 800 obras de 60 países, de las cuales se seleccionaron 250 piezas para las exposiciones físicas.

Además, se organizó una exposición de Maestros, formada por las obras de Angela BarbiDaniel MartínezEudes CorreiaIván LoginovJulia BarminovaLiu YiNicolas LópezOlga LitvinenkoRoberto Zangarelli, y Yu Sih Ying (Ellie).

El Jurado Internacional que participará en la tercera edición del Festival Internacional de Arte Ríos de Color son, para la categoría de BodegónAnimales y FloresAngus McEwanAtanas MatsoureffBijay BiswaalEkaterina SavaSilvia MongeVeneta Docheva y Xi Guo.

En la categoría de PaisajeAchintya HazraAndré KanoAood AmpawaJavid TabatabaeiLai Yuong LinUladzimir Shapavalau y Viktoria Prischedko.

Mientras que en la categoría de Retrato y FiguraAlisa SemenovaIván LoginovJung Hun SungLuis VinalsPatricia GuzmánSlava Prischedko y Đào Quang Huy.

Y en la categoría de Arte AbstractoAngela BarbiIlya IbryaevJayson YeohKonstantin SterkhovRajat BandopadhyayRoberto Zangarelli y Simonida Filipova Kitanovska.

Los invitados especiales y demostradores para la edición 2026, son artistas talentosos que, además, impartirán talleres y ofrecerán demostraciones en vivo de sus habilidades, como: Angela BarbiDaniel MartínezDarío OrtizEudes CorreiaHerman PekelIrina YushmanovaIván LoginovJulia BarminovaJorge CorpunaJorge LeónKatarzyna Kmiecik, Liu YiLuis VinalsNicolás LópezNishikant PalandeOlga LitvinenkoPedro García MuciñoPrafull SawantSareh MohebeianScott StevensonTatiana AnisimovaTomáš FišeraYu Sih Ying (Ellie) y Zahra Hamze.

Para conocer más detalles sobre la tercera edición del Tercer Festival Internacional de Arte Ríos de Color, una de las plataformas culturales más dinámicas del arte realista contemporáneo; además de conocer más sobre su historia y participantes, los invitamos a consultar su página oficial: https://rios-de-color.com/

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