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Educación

El amor también se prepara todos los días: cuidado, alimentación y desarrollo en la infancia

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Preparar la lonchera antes de salir de casa, ofrecer una merienda después de clases o compartir el desayuno entre prisas son momentos breves que se repiten todos los días. En la infancia, esas decisiones aparentemente simples se convierten en una de las formas más claras de cuidado y acompañamiento durante el crecimiento.

El Día del Amor suele asociarse con las relaciones de pareja, aunque también abre espacio para reflexionar sobre otras expresiones de afecto que suceden lejos de lo extraordinario. En la vida familiar, el amor se construye en la constancia: elegir, cuidar y acompañar a los niños en su desarrollo físico y emocional. 

Durante los primeros años de vida, la alimentación cumple un papel clave. Contar con una dieta adecuada favorece el crecimiento físico, el desarrollo óseo y muscular así como la formación de hábitos que influyen en el bienestar a largo plazo. Nutrimentos como el calcio, la vitamina D y la proteína participan en funciones esenciales del organismo y forman parte de una nutrición equilibrada desde etapas tempranas.

Esta conversación resulta cada vez más relevante ante el panorama actual de la nutrición infantil. De acuerdo con datos del programa Vida Saludable, casi dos de cada diez niños en edad escolar viven con obesidad y, al considerar también los casos de sobrepeso, la cifra supera un tercio de la población infantil. Estas realidades subrayan la importancia de fortalecer prácticas de alimentación informada desde casa, a partir de decisiones accesibles y sostenibles para las familias. 

“El sobrepeso y la obesidad infantil no aparecen de un día para otro. Son el resultado de hábitos que se repiten durante años. Por ello, cuidar la alimentación desde la infancia es una forma de prevención: elegir opciones con nutrimentos esenciales, entender lo que comen los niños y construir rutinas equilibradas puede marcar una diferencia real en su desarrollo y en su salud futura”, explica Fernanda Bores, nutrióloga de Danonino.

Para apoyar estas prácticas, una merienda puede incluir fruta fresca con yoghurt, verduras crujientes con jocoque o hummus, mientras que un desayuno completo puede integrar omelette con vegetales, pan integral, fruta y lácteos. Además, dentro de estas rutinas diarias se pueden incorporar productos formulados específicamente para niños, como Danonino, que aportan calcio, vitamina D y proteína, integrándose de manera sencilla a distintos momentos del día.

La claridad en la información nutrimental se vuelve un aliado para quienes toman decisiones sobre la alimentación infantil. Contar con productos libres de sellos y leyendas por exceso de calorías, azúcares o grasas, permite elegir con mayor tranquilidad y confianza.

Más allá de una fecha específica, el cuidado infantil se construye en lo que se repite: los horarios, las elecciones y la atención puesta en cada etapa del desarrollo. La alimentación diaria acompaña ese proceso como una de las expresiones más constantes del cuidado familiar.

Este 14 de febrero, el amor también se refleja en esas decisiones que sostienen la rutina y acompañan el crecimiento de los niños, día tras día.

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Educación

La experiencia del cliente en Latinoamérica ya no tolera la espera

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Por Gilberto Garza, Vicepresidente Regional de Ventas de Zendesk LATAM

Durante años, ofrecer un servicio “rápido” fue suficiente para cumplir con las expectativas del cliente. Hoy, ese estándar quedó obsoleto. La automatización y el autoservicio impulsados por inteligencia artificial están transformando radicalmente la experiencia del cliente, convirtiendo la velocidad en un requisito básico y empujando al CX hacia una nueva exigencia: la resolución instantánea, precisa y sin fricciones.

Esta evolución fue evidente en conversaciones recientes del NRF 2026: Retail’s Big Show, donde quedó claro que la tecnología y la IA están acelerando todo. Pero también surgió una advertencia clave: la velocidad sin control, sin precisión y sin responsabilidad puede romper la confianza. En CX, el fin no siempre justifica los medios.

Los datos lo confirman. El 89% de los líderes de experiencia del cliente en Latinoamérica afirma que los consumidores abandonarán una marca si su problema no se resuelve en el primer contacto, sin importar el canal. En México y en Chile, esta percepción alcanza el 92%, mientras que en Colombia se eleva al 95%, confirmando una realidad ineludible: los clientes ya no están dispuestos a esperar.

La presión no termina ahí. Para el 87% de los líderes de CX en la región, una respuesta instantánea ya es la línea base: cualquier cosa más lenta se percibe como un servicio roto. Y esta urgencia se refleja en la operación diaria: hoy, los clientes valoran las resoluciones rápidas 1.8 veces más que la posibilidad de hablar con un agente humano. El mensaje es claro: el cliente no busca interacción, busca solución —y la busca ahora.

Aquí es donde la IA se convierte en un habilitador crítico. El 91% de los líderes de CX en Latinoamérica afirma que la inteligencia artificial está acelerando de forma material tanto la primera respuesta como la resolución total de los casos. Sin embargo, el verdadero diferenciador no es solo responder más rápido, sino resolver bien desde el primer intento. La velocidad sin precisión amplifica errores; la automatización sin control erosiona la confianza.

Del lado del consumidor, la expectativa es igual de clara. El 84% de los consumidores en Latinoamérica afirma que la rapidez y la correcta resolución de un problema influyen directamente en su preferencia por una marca. En un entorno donde la espera ya no es tolerada, la resolución inmediata se convirtió en un factor decisivo de lealtad.

Este nuevo escenario deja poco margen para la improvisación. Implementar autoservicio y automatización sin un enfoque responsable puede ser tan perjudicial como no implementarlos. Cuando la IA se percibe como una barrera —o como un atajo que sacrifica calidad— el impacto en la experiencia es inmediato y negativo. En CX, más rápido no siempre es mejor si no es correcto.

El reto para las organizaciones en Latinoamérica es claro: diseñar experiencias de autoservicio donde velocidad y exactitud trabajen juntas, donde la IA acelere la resolución sin comprometer la confianza, la privacidad ni la sensación de control del cliente. La tecnología permite escalar lo instantáneo, pero la estrategia define si ese instante construye o destruye relaciones.

En definitiva, la IA está redefiniendo las reglas del servicio al cliente. “Rápido” ya no alcanza, en la era del autoservicio inteligente, resolver de forma inmediata, correcta y segura es la nueva moneda de cambio. Las empresas que lo entiendan no solo cumplirán expectativas: marcarán el ritmo del CX en la región.

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Educación

Todo sobre el proceso de Admisión BUAP 2026

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El Mtro.Juan Manuel Rosas Tapia, Director de la Dirección de Administración Escolar BUAP, resolvio nuestras dudas.

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La ciencia detrás del Braille

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#MujeresCambiandoElMundo hablamos de la ciencia detrás del Braille, con la Dra. Alina Santillán Guzmán, Doctora en Ingeniería biomédica.

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