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Puebla

¡En este mes, aprende a preparar un delicioso coctel para festejar desde casa!

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Llega el mes patrio y las propuestas culinarias no pueden faltar. Para todos los mexicanos, septiembre representa un mes lleno de color, música y sabor.

El arribo del mes patrio viene acompañado de las múltiples delicias gastronómicas que caracterizan a nuestro país, además, los cocteles y bebidas que acompañan estas fechas son ícono de tradición y parte esencial de la celebración.

Por lo anterior, te invitamos a festejar y dar el grito desde casa de la mejor manera preparando el delicioso coctel “Perrier & Juice Fiesta Mexicana”.

Disfruta de las bebida más típica de México, acompañada del refrescante sabor de Perrier & Juice, una de las opciones más especiales del portafolio Perrier®, compuesto en un 78 por ciento de agua mineral de manantial proveniente de Francia, más del 17 por ciento de jugo de fruta y un dash de sabores naturales.

A continuación encuentra la receta:

Perrier & Juice Fiesta Mexicana

Ingredientes:

·      Té de durazno

·      Sirope de hierbabuena

·      Un shot de tequila

·      Jugo de limón

·      Cardamomo

·      Top de Perrier® & Juice sabor durazno – cereza.

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Así se vivió el desfile de catrinas en zócalo de la Ciudad de Puebla

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El tan esperado Desfile de Catrinas en Puebla se llevó a cabo este 31 de octubre, como parte del festival ‘Entre Vivos y Muertos’ y ‘La Muerte es un Sueño’. Pese al ánimo de los participantes, fue hasta las 5:45 que los primeros contingentes se comenzaron a formar y en punto de las 6 de la tarde comenzó el evento, tras un retraso de casi dos horas, debido a la intensa lluvia que cayó en la capital poblana.

Este ajuste no desanimó a los participantes ni a los asistentes, entre locales y turistas, que se congregaron para disfrutar de esta tradición en honor a los difuntos.

El desfile inició en la 29 Sur y Avenida Juárez, con más de 50 contingentes de estudiantes, asociaciones civiles y familias. Cada grupo avanzó con disfraces de catrinas y catrines, que rendían homenaje a la festividad mexicana del Día de Muertos. Los participantes desfilaron acompañados de canciones típicas mexicanas como el Noa Noa de Juan Gabriel, México lindo y querido de Jorge Negrete y Tequila.

El recorrido atravesó la Avenida Reforma y la 2 Sur, hasta concluir en el Centro Histórico de Puebla. Las catrinas monumentales hechas de vidrio, cartón y hasta cemento fueron uno de los principales atractivos, al igual que los disfraces de alebrijes y figuras que rememoraban épocas prehispánicas y coloniales. El evento contó con la participación de más de 4 mil personas entre alumnado, maestros y público en general.

Al culminar el desfile, en el Centro Histórico de Puebla, se realizó el espectáculo «¡Ay Llorona!», con la participación de Fernanda Domínguez, una de las voces más destacadas del evento ‘La muerte es un sueño’, quién fue elevada a 10 metros de altura, brindando una presentación aérea de las icónicas canciones «La bruja» y «La llorona».

Con informacion de: E-CONSULTA

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Noticias

Brindará ISSSTEP servicio de urgencias y hospitalización el 1 de noviembre

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Como parte del gobierno presente de Sergio Salomón, el Instituto de Seguridad y Servicios Sociales de los Trabajadores al Servicio de los Poderes del Estado de Puebla (ISSSTEP) informa que este viernes 1 de noviembre brindará únicamente servicio de urgencias y hospitalización en el complejo médico central, ubicado en Venustiano Carranza número 810, San Baltazar Campeche, Puebla, Pue.

Lo anterior por considerarse periodo de asueto con motivo del “Día de Muertos”.

Las actividades administrativas y consultas programadas en dicha sede van a reanudarse el próximo lunes 4 de noviembre.

En el caso de las unidades de Medicina Familiar 1 y 2, ubicadas en la capital del estado, brindarán consulta de fin de semana sólo el día domingo 3 de noviembre de 8:00 a 20:00 horas.

El ISSSTEP, como parte del gobierno presente de Sergio Salomón, se mantiene atento a las necesidades médicas de la población derechohabiente.

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Limitar el azúcar en los primeros mil días de vida baja el riesgo de diabetes en la edad adulta

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Un estudio comparó la salud de las personas nacidas durante la restricción de la Segunda Guerra Mundial, cuando no se podía consumir dulces, y quienes nacieron después, cuando se produjo un fuerte incremento de ese tipo de alimentos. Los resultados sorprendieron a los científicos

Las personas que consumieron cantidades limitadas de azúcar durante los primeros años de vida tuvieron menos probabilidades de desarrollar diabetes y presión arterial alta décadas después, según un nuevo estudio.

El estudio, publicado el jueves en la revista Science, aprovechó una situación única en el Reino Unido. El país estuvo sometido a un estricto racionamiento durante la Segunda Guerra Mundial y sus secuelas. Cuando el racionamiento terminó, en septiembre de 1953, la ingesta media de azúcar de los británicos se duplicó. Eso proporcionó un experimento natural y permitió a los investigadores preguntarse: ¿Qué pasó con la salud de las personas que fueron concebidas y nacieron cuando se racionó el azúcar en comparación con las personas concebidas y nacidas justo después de que terminara el racionamiento de azúcar?

Para averiguarlo, los investigadores, Tadeja Gracner, economista de la Universidad del Sur de California, y sus colegas, Claire Boone de la Universidad McGill y Paul J. Gertler de la Universidad de California en Berkeley, recurrieron al Biobanco del Reino Unido. Contiene información genética y médica de medio millón de personas, y se han tomado medidas para preservar la privacidad de los contribuyentes. Utilizando los datos, los investigadores analizaron la salud de 60.183 personas que nacieron entre octubre de 1951 y marzo de 1956 y tenían entre 51 y 60 años cuando fueron encuestadas.

Los investigadores informaron que quienes estuvieron expuestos al racionamiento de azúcar en etapas tempranas de su vida tenían un 35 por ciento menos de riesgo de diabetes y un 20 por ciento menos de riesgo de hipertensión arterial en la mediana edad. La aparición de esas enfermedades crónicas también se retrasó cuatro años en el caso de la diabetes y dos años en el de la hipertensión arterial. También descubrieron que la protección contra las enfermedades era mayor para quienes habían sido concebidos durante el racionamiento de azúcar y eran bebés mientras el racionamiento continuaba. Aquellos que estuvieron expuestos al racionamiento de azúcar solo antes del nacimiento y luego crecieron con un mayor consumo de azúcar tenían tasas de enfermedad más altas.

Con informacion de: INFOBAE

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