Los bebés de grupos de cazadores-recolectores reciben cuidados atentos y contacto físico durante unas nueve horas al día por parte de hasta quince cuidadores diferentes.
Una investigación dirigida por un antropólogo evolutivo de la Universidad de Cambridge constató que los bebés y los niños pequeños en grupos contemporáneos que se ajustan a dicha clasificación pueden estar psicológicamente preparados para prosperar con altos niveles de “cuidado sensible” y atención personal.
El Dr. Nikhil Chaudhary dice que, durante la gran mayoría de la historia evolutiva de nuestra especie, las madres probablemente tuvieron mucho más apoyo que el que tienen actualmente en países occidentales.
“Durante más del 95% de nuestra historia evolutiva vivimos como cazadores-recolectores. Por lo tanto, las sociedades contemporáneas de cazadores-recolectores pueden ofrecer pistas sobre si existen ciertos sistemas de crianza a los que los bebés y sus madres pueden adaptarse psicológicamente”, dijo Chaudhary.
Sin embargo, se debe tener precaución antes de sacar conclusiones precipitadas, sostiene Chaudhary. “Muchos aspectos de nuestra psicología han evolucionado para ser flexibles en lugar de adaptarse mejor a una forma de vida específica. Aún se debate hasta qué punto esto es cierto para la crianza de los hijos”.
La explanada del Mercado Hidalgo se vistió de gala para recibir el 8.º Festival del Chile en Nogada, un evento que exalta uno de los platillos más emblemáticos de la gastronomía poblana y mexicana.
Con la participación de más de 15 expositores, el festival ofreció a familias poblanas y visitantes una experiencia única donde el sabor, la tradición y el orgullo por lo nuestro fueron los protagonistas.
Cada participante presentó su mejor versión de este platillo barroco, elaborado con ingredientes de la más alta calidad, granada fresca, nuez de castilla y ese toque casero que ha pasado de generación en generación.
El aroma a nogada y el colorido de la bandera mexicana en cada plato atrajeron a cientos de personas que disfrutaron no solo de la degustación, sino también de un ambiente familiar, cultural y de apoyo a la economía local.
Este tipo de festivales reafirman a Puebla como la capital del Chile en Nogada y fortalecen la preservación de la cocina tradicional poblana, reconocida a nivel internacional.
Si no alcanzaste a ir, aún estás a tiempo de disfrutar la temporada de Chiles en Nogada que apenas comienza en Puebla.
Rodrigo Vargas Mier y Terán es un empresario mexicano cuya trayectoria se ha construido en la intersección entre emprendimiento, industria y educación, con una visión centrada en el desarrollo de talento como motor de crecimiento económico.
A lo largo de su carrera ha combinado experiencia corporaNva con iniciaNvas emprendedoras, destacando su parNcipación como socio fundador de Hero Guest, una plataforma tecnológica de capacitación enfocada en la industria restaurantera. A través de este proyecto, ha impulsado la profesionalización de uno de los sectores con mayor rotación laboral en México, logrando que miles de trabajadores incrementen sus ingresos hasta en un 30% y reduciendo la rotación de personal en alrededor de un 20%, mediante modelos de aprendizaje accesibles, digitales y orientados a resultados.
Este enfoque revela una constante en su trayectoria: entender que la capacitación no es un complemento, sino una herramienta directa de transformación económica y social, especialmente en sectores donde el empleo es puerta de entrada para millones de jóvenes.
Actualmente, se desempeña como Director General de MVS Educación, donde encabeza una estrategia integral que arNcula formación académica, industria y desarrollo creaNvo. Desde esta posición lidera dos ejes clave: la Universidad UTECA, orientada a la formación de profesionales en comunicación, medios y entretenimiento; y MVS Music Center, enfocado en el desarrollo de talento musical y la profesionalización de la industria del audio y la producción. Bajo su dirección, MVS Educación ha fortalecido un modelo que trasciende el aula tradicional, apostando por experiencias formaNvas conectadas con el mercado real, la innovación tecnológica y la evolución de las industrias creaNvas.
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