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¿Lo sabías? Nace en la Mixteca poblana el ‘primer whisky mexicano’ a base de maíz

Published

4 años ago

7 de noviembre de 2022

Editor

Hace 38 años, Jesús Montiel Hernández emigró a los Estados Unidos desde su natal Izúcar de Matamoros con el propósito de encontrar una mejor calidad de vida. Tras recorrer diez estados llegó a Nueva York donde aprendió el oficio de joyero y, con el tiempo, encontró su vocación: dedicarse a la elaboración artesanal de bebidas, como el whisky, ginebra, vodka y cerveza.

Después de tomar cursos para elaborarlas Jesús decidió regresar en 2010 a México con la idea de producir un whisky mexicano, lo que no solo consiguió, sino que además puede presumir de ser el primero en nuestro país que se destila a partir del maíz blanco.

“Estuve trabajando de aquí para allá hasta que me ubiqué en la industria de la joyería. Aprendí a trabajar la plata, cobre, bronce y me volví un artesano, pero al paso del tiempo formé mi familia, mis hijos empezaron a crecer y mi actividad en la elaboración de joyas también (…) hasta que ellos se involucraron”, contó.

Indicó que a la par de que disminuyó su trabajo llegaron a su correo electrónico las instrucciones de cómo elaborar cerveza artesanal, “y ahí empieza la historia. Se volvió mi segunda pasión, primero los metales y cuando me llegó este correo cambió todo. Encontré una actividad que me empezó a mantener activo”.

Lo primero que Jesús elaboró fue cerveza artesanal y unos cuatro meses después le llegó una invitación para participar en un seminario en Tennessee de cómo se elabora el whisky, al cual acudió.

“Me fascinó el proceso, pero lo que más me llamó la atención es que el bourbon, que es muy famoso allá, está elaborado con el 75 por ciento de maíz y el 25 por ciento de cebada”, explicó.

Foto: Andrés Lobato

Con información de: https://www.milenio.com/virales/puebla-producen-whiskey-mexicano-base-maiz

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17 horas ago

1 de junio de 2026

admin

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Contender Racing Team y MRS participarán en Campeonato Nacional de Karts en Puebla

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4 días ago

29 de mayo de 2026

Fernando Cruz Gónzalez

Será los próximos 29, 30 y 31 de mayo cuando se realice el campeonato nacional de Karts en el Autódromo Miguel E Abed, en Amozoc, Puebla.

Esta competencia será de seis horas en Scusa y Friends Karting donde la resistencia será el reto principal para poder ganar, combinado con la estrategia y el poco tiempo perdido en la zona de pits.

En el campeonato participará el equipo Contender Go- Katrs que realizó una alianza con MRS con la finalidad de impulsar nuevos talentos.

MRS Drivers se posiciona como uno de los equipos más grandes a nivel nacional y estatal, buscando consolidarse, así lo mencionó el fundaror, Luis Arturo Morales.

De un total de 120 pilotos solo 12 fueron seleccionados para esta competencia, debido al alto nivel y la competencia de este semillero.

La preparación para el evento consiste en preparación física y cardiovascular para que los pilotos tengan una condición y puedan aguantar en la pista, mencionaron los fundadores.

El objetivo es destacar ese talento que tienen los muchachos y detornarlo que puede ser muy prometedor y brillante.

Emilio Carrasco, Guillermo Flores, Iker Rocket, Sebastián Colin,piloto de reserva, Santiago Jaralquito, René Carrasco pilotos de este equip, todos ellos guiados por el coach Camilo Mújica.

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España presentó sus convocados para el Mundial 2026 ¿Quiénes jugarán en Puebla contra Perú?

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7 días ago

26 de mayo de 2026

Editor

La Selección de España que dirige Luis de la Fuente presentó su lista de 26 convocados para la Copa del Mundo 2026 en donde resaltan las ausencias de jugadores del Real Madrid.

Los llamados son; Porteros: Unai Simón, David Raya, Joan García; Defensas: Marcos Llorente, Pedro Porro, Pau Cubarsí, Aymerich Laporte, Èric García, Marc Pubill, Marc Cucurella, Alejandro Grimaldo; Mediocampistas: Rodrigo Hernández, Martín Zubimendi, Pedri, Gavi, Fabián Ruiz, Mikel Merino, Álex Baena.

En la línea de ataque aparecen nombres como :Mikel Oyarzábal, Dani Olmo, Borja Iglesias, Ferran Torres, Lamine Yamal, Nico Williams, Víctor Muñoz, Yeremy Pino.

Estos 26 jugadores además de disputar el mundial estarán en Puebla cuando la Furia Roja enfrente a Perú el próximo 8 de junio en el Estadio Cuauhtémoc, duelo que servirá de preparación previo a su debut en la Copa del Mundo.

España quedó ubicada en el Grupo H y debutará el 15 de junio ante Cabo Verde en el Mercedes- Benz de Atlanta, Estados Unidos, mismo escenario donde disputará su segundo encuentro ante Arabia Saudita, el 21 de junio, cerrando su participación de la fase de grupos ante Uruguay el 26 de junio en el Estadio Akron, en Guadalajara.