En tan sólo un día, el Encuentro de Cocineras Tradicionales «Rescatando Sabores», superó la expectativa de derrama económica que se tenía prevista, alcanzando los 200 mil...
Por Erik Ochoa Los poblanos sibaritas tienen ahora buenas noticias ya que la doceava edición del Wine & Food Festival, se llevará a cabo en la...
*Se trata de la cafetería de moda en el centro de Puebla. La pasión y gusto por el café el origen de la idea, que se...
México tiene una de las cocinas mejor calificadas en el mundo y quien tenga dudas de ello que pruebe algunos platillos tradicionales como el mole, el...
El chile poblano se ha convertido en un ingrediente indispensable para la elaboración de diversos platillos, gracias a sus características, además es el favorito para rellenar...
El calor de mayo invita a saborear la ya bien entrada primavera, gracias a la cual el cielo brilla en lo alto y nos antoja platillos frescos y...
*Si no han cenado o tienen hambre, esta información les interesa. Puebla, es un estado reconocido por su riqueza gastronómica y tiene dos aportaciones de tacos,...
Desde un taquito con sal, hasta un taco de ojo, el taco es indispensable en la dieta de las personas de México, traspasa la gastronomía, se...
*El día de la Candelaria es una festividad de la luz, que marca el fin de la temporada navideña. El tamal es un platillo de origen...
Este año la tradicional rosca de reyes en Puebla, tiene un aumento de precio de entre 5 y 40 pesos, con respecto al 2021, así lo...